油爆大豆

作者:帥氣的蝦神

食材

  • 新鮮羅漢豆300克
  • 生抽15克
  • 老抽10克
  • 料酒10克
  • 油25克
  • 蚝油20克
  • 糖15克
  • 花椒十幾粒
  • 桂皮一小塊
  • 可加干辣椒

做法

  1. 油,花椒桂皮干辣椒3分鐘/120度/速度 最慢暴香,加入所有材料,8分鐘/120度/反轉 最慢,音樂響起,盡情享用
蔬食

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