海参小米粥

食材

• 泡发好的小海参三条，( 中海参2条，大海参1条。)
• 泡发好小干贝8粒，( 中5粒，大2粒)
• 小米100克(3-4人份)，水800克-1000克，按米的吸水性调整。
• 水800克-1000克
• 按米的吸水性调整
• 火腿20克
• 胡萝卜20克
• 青豆20克
• 蘑菇20克
• 姜10克
• 洋葱10克
• 芝麻油10克
• 香菜50克
• 盐适量( 因为火腿和干贝有咸度)

做法

1. 放入除盐、香菜、芝麻油之外的所有材料，30分钟/V/键速度反转1 开始烹饪，最后1分钟暂停根据粥的咸度添加盐，( 因为火腿和干贝的含盐量不同，有的不加盐也可以)，最后10秒加入香菜和芝麻油
2. 音乐响起，出锅享用，也可撒入适量的胡椒粉，小美烧粥最大程度保持了食物的原汁原味，一定比明火或电饭煲烧的口感好上几倍。