蒜蓉醬

作者：優雅的媽媽

食材

• 300克大蒜
• 100克豉汁蒸魚醬油
• 150克食用油

做法

1. 將剝好的大蒜放入主鍋3秒速度5進行切碎，用刮刀將大蒜刮入鍋底，倒入油7分鐘120度速度1進行爆香。
2. 倒入醬油3分鐘120度速度1進行熬制，香味釋放出來即可!用無水無油的乾淨器皿放置，可用來蒸魚、蒸蝦、蒸菜都可以哦