雪菜墨魚

食材

• 150克墨魚
• 200克雪菜
• 20克油
• 20克料酒
• 15克糖
• 薑絲
• 少量干辣椒

做法

• 主鍋倒入油、雪菜、薑絲、干辣椒，不吃辣的可不放，5分鐘/V/速度小勺煸炒。
• 加入墨魚、料酒、糖，鹽可根據自家選購的雪菜鹹淡度來決定加或不加，5分鐘/V/速度 反轉小勺。
• 出鍋裝盤趁熱享用。