雪菜墨鱼

食材

• 150克墨鱼
• 200克雪菜
• 20克油
• 20克料酒
• 15克糖
• 姜丝
• 少量干辣椒

做法

• 主锅倒入油、雪菜、姜丝、干辣椒，不吃辣的可不放，5分钟/V/速度小勺煸炒。
• 加入墨鱼、料酒、糖，盐可根据自家选购的雪菜咸淡度来决定加或不加，5分钟/V/速度 反转小勺。
• 出锅装盘趁热享用。