雪花Q餅

食材

• 100 克奶油，室溫軟化
• 250 克棉花糖
• 100 克奶粉
• 400 克餅乾(奇福餅乾)
• 150 克蔓越莓干
• 20 克整粒綜合堅果

做法

1. 將奶油和棉花糖放入主鍋，以10分/100°C/速度2 混合。
2. 加入奶粉，以20秒/速度3 混合。
3. 將奇福餅乾、蔓越莓乾和綜合堅果放入大碗，快速淋上棉花糖混合物並攪拌均勻，放入鋪有烘焙紙的鐵盤上並壓平，放涼後即可切塊享用。