雪花Q饼

食材

  • 100 克奶油,室温软化
  • 250 克棉花糖
  • 100 克奶粉
  • 400 克饼干(奇福饼干)
  • 150 克蔓越莓干
  • 20 克整粒综合坚果

做法

  1. 将奶油和棉花糖放入主锅,以10分/100°C/速度2 混合。
  2. 加入奶粉,以20秒/速度3 混合。
  3. 将奇福饼干、蔓越莓干和综合坚果放入大碗,快速淋上棉花糖混合物并搅拌均匀,放入铺有烘焙纸的铁盘上并压平,放凉后即可切块享用。
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