芒果雪泥

食材

• 500 克芒果，去皮、去籽，切块
• 30 克冰糖粉
• 300 克原味优格
• 10 克柠檬汁

做法

1. 将芒果放入主锅，以30秒/速度5 -10渐速切碎，利用刮刀棒将芒果肉刮至主锅底。
2. 加入冰糖粉、原味优格和柠檬汁，以1分/速度5 -10渐速调合，取出倒入制冰盒内，放入冰箱冷冻至少5小时。
3. 将芒果冰块从制冰盒取出放入主锅内，插入刮刀棒以辅助搅拌，以30秒/速度6 搅打，取出盛入杯中，即可享用。