白菜蕃茄豆腐汤

食材

  • 10 克油
  • 30 克洋葱,切小丁
  • 250 克牛蕃茄,切小块(约2公分)
  • 1000 克蔬菜高汤
  • 1 茶匙盐
  • 1 茶匙糖
  • 20 克蕃茄酱
  • 80 克小白菜,切段(约5公分)
  • 80 克嫩豆腐,切丁(约1.5公分)

做法

  1. 将油、洋葱和蕃茄块放入主锅,以5分/Varoma/速度1 爆香。
  2. 加入高汤、盐、糖和蕃茄酱,以12分/100°C/速度0.5 烹煮。
  3. 加入小白菜和嫩豆腐,以2分/100°C/速度0.5 烹煮,即可享用。
例汤

酸菜干笋肉片清汤

2020-5-22 15:12:41

蔬食

粉红葡萄柚库司库司

2020-5-22 15:31:17

0 条回复 A文章作者 M管理员
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