食材
- 950 克水
- 20 克乾燥洛神花
- 30 克冰糖粉
- 4 茶匙奇亞籽
- 100 克檸檬,1開4
- 45 克蜂蜜
做法
- 將350克水、洛神花和冰糖粉放入主鍋,以8分/100°C/速度1 烹煮,再以15秒/速度10 調合,倒入碗內備用。清空主鍋。
- 在4個杯子內分別加入1茶匙奇亞籽及80克洛神花茶,浸泡10分鐘後,放入冰箱冷藏至少1小時。
- 將檸檬、蜂蜜和600克水放入主鍋,以Turbo/1秒/2次 調合,置入網鍋,利用刮刀棒抵住網鍋,將檸檬汁倒入裝有洛神奇亞籽的杯中,攪勻後即可享用。
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