奶油毛豆浓汤

食材

• 30 克奶油
• 150 克洋葱，切块(约2公分)
• 150 克新鲜毛豆仁
• 300 克水
• 150 克牛奶
• 50 克鲜奶油
• ¾ 茶匙盐
• ¼ 茶匙黑胡椒粉

做法

1. 将奶油放入主锅，以3分/Varoma/速度小勺 加热。
2. 加入洋葱和毛豆仁，以8分/Varoma/速度0.5 拌炒。
3. 加入水和牛奶，以15分/100°C/速度0.5 烹煮。
4. 加入鲜奶油、盐和黑胡椒粉，以1分/速度10 调合，即可享用。