苹果西芹浓汤

食材

• 100 克西洋芹，切块(约2公分)
• 100 克洋葱，切块(约2公分)
• 25 克奶油
• 150 克苹果，去皮，切块(约2公分)
• 2 支百里香，只取叶子
• 200 克马铃薯，去皮，切块(约2公分)
• 250 克水
• 50 克牛奶
• ½ 茶匙盐

做法

1. 将西洋芹和洋葱放入主锅，以5秒/速度5 切碎，利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
2. 加入奶油，以5分/Varoma/速度小勺 爆香。
3. 加入苹果，以5分/Varoma/速度小勺 拌炒。
4. 加入百里香、马铃薯和水，以15分/100°C/速度0.5 烹煮。
5. 加入牛奶和盐，以1分/速度10 调合，即可享用。