鸡丝粥

食材

  • 180 克 白米 ,洗净
  • 1 茶匙 盐 ,适量调味
  • 2 茶匙 麻油
  • 150 克 鸡胸肉
  • 2 茶匙 鸡精粉
  • 1500 克 水
  • 1 – 2 小撮 白胡椒粉 ,适量调味
  • 1 小束 青葱 ,切葱花,装饰用

做法

  1. 将白米、盐、麻油、鸡胸肉、鸡精粉和水放入主锅,将网锅取代量杯,放在主锅盖上避免热粥溅出,以25 分/100°C/反转/速度1 烹煮。
  2. 10 秒/反转/速度 4 撕丝。加入白胡椒粉调味。洒上葱花装饰点缀。趁热享用。
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