香蕉布朗尼

食材

• 50 克 核桃
• 100 克黑巧克力(70% 可可含量) ，切塊
• 50 克奶油，切小塊
• 50 克低筋麵粉
• 15 克 糖
• 1 小撮鹽
• 2 根香蕉(約200克)，切段
• 1 顆蛋

做法

1. 將烤箱預熱至180°C。
2. 將核桃放入主鍋，以2秒/速度5 切碎，取出備用。
3. 將巧克力放入主鍋，以3秒/速度5 切碎。
4. 加入奶油，以5分/50°C/速度1 加溫。
5. 加入低筋麵粉、糖、鹽、香蕉和蛋，以20秒/速度4 混合。
6. 將麵糊倒入深烤盤內，撒上核桃碎，放入烤箱以180°C烘烤15-20分鐘，即可取出切塊享用。