香蕉布朗尼

食材

• 50 克 核桃
• 100 克黑巧克力(70% 可可含量) ，切块
• 50 克奶油，切小块
• 50 克低筋面粉
• 15 克 糖
• 1 小撮盐
• 2 根香蕉(约200克)，切段
• 1 颗蛋

做法

1. 将烤箱预热至180°C。
2. 将核桃放入主锅，以2秒/速度5 切碎，取出备用。
3. 将巧克力放入主锅，以3秒/速度5 切碎。
4. 加入奶油，以5分/50°C/速度1 加温。
5. 加入低筋面粉、糖、盐、香蕉和蛋，以20秒/速度4 混合。
6. 将面糊倒入深烤盘内，撒上核桃碎，放入烤箱以180°C烘烤15-20分钟，即可取出切块享用。