蕃茄玉米湯

食材

• 1500 克 水
• 2 根玉米, 切塊
• 2 顆蕃茄, 切塊
• 300 克板豆腐, 切塊(約2公分)
• 5 克海帶芽
• 1 顆蛋, 打成蛋液
• 1 ½ 茶匙鹽
• ½ 茶匙 白鬍椒粉
• 1 茶匙 香油

做法

1. 將水、玉米和蕃茄放入主鍋，以30分/100°C/速度小勺 烹煮。
2. 加入豆腐和海帶芽，以3分/100°C/速度小勺 烹煮。
3. 加入蛋液和鹽，以1分/100°C/速度小勺 攪拌。
4. 加入胡椒粉和香油，以30秒/速度1 攪拌，立即享用。