四色蔬菜

食材

• 20 克 黑芝麻油
• 10 克姜, 切片
• 150 克 西洋芹, 切段
• 100 克黑木耳, 切丝
• 100 克玉米笋
• 120 克红甜椒, 切丝
• ½ 茶匙盐
• ¼ 茶匙 白胡椒粉

做法

1. 将黑芝麻油和姜片放入主锅，以5分/120°C/速度小勺 爆香。
2. 加入西洋芹和黑木耳，以3分/100°C/速度小勺 拌炒。
3. 加入玉米笋和红甜椒，以2分/100°C/速度小勺 拌炒。
4. 加入盐和胡椒粉，以30秒/速度1 搅拌，趁热享用。