南瓜米粉

食材

  • 10 克蒜头
  • 30 克 油
  • 20 克虾米
  • 60 克猪肉丝
  • 30 克酱油
  • 1 茶匙盐
  • 300 克米粉, 洗净、剪成2段
  • 400 克南瓜肉, 去皮、切粗条
  • 40 克罐装鲔鱼, 沥干
  • 600 克 水
  • 30 克 芹菜, 切末

做法

  1. 将蒜头放入主锅,以5秒/速度5 切碎,用刮刀棒将材料刮至主锅底。
  2. 加入油和虾米,以5分/120°C/速度小勺 爆香。
  3. 加入猪肉丝、酱油和盐,以3分/100°C/速度1 拌炒。
  4. 加入米粉、南瓜、鲔鱼和水,以15分/100°C/反转/速度1 拌炒,撒上芹菜末,立即享用。
主食早餐

三宝南瓜粥

2020-5-28 10:50:12

中式面点主食

白菜炒年糕

2020-5-28 11:19:09

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