满杯西柚

作者:呱呱呱呱

食材

  • 矿泉水    1000g
  • 绿茶包    2小袋 ,约8-10g
  • 西柚,任一品种 ,去皮取果肉    2个
  • 糖      120g
  • 水    30g
  • 冰块    400g
  • 西柚,任一品种 ,切片
  • (豆荚) 新鲜迷迭香 ,洗净沥干    4根

步骤

  1. 取一个碗放在主锅盖上,在碗内称出矿泉水和绿茶包,浸泡一晚上备用;
  2. 将2个西柚、糖和水放入主锅,无需盖上量杯盖,以13分/Varoma/小勺烹煮制作成西柚糖浆,倒入碗内冷藏备用,清洗主锅;
  3. 将冰块放入主锅,以6秒/速度8打碎制成冰霜,倒入4个玻璃杯中;
  4. 将西柚糖浆均匀的倒入4个玻璃杯中,放入西柚片和浸泡好的绿茶,插入新鲜迷迭香装饰,即可享用。
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