日式起士派

食材

• 150 克洋葱，切块(约3公分)
• 4 大匙油
• 100 克低筋面粉
• ½ 大匙泡打粉
• 3 颗蛋
• 1 茶匙盐
• 1 小撮黑胡椒粉
• 100 克海带芽，以清水泡发，沥干
• ¼ 茶匙七味粉
• 100 克比萨起士丝
• 2 大匙帕玛森起士粉

做法

1. 将烤箱预热至180°C。
2. 将洋葱放入主锅，以5秒/速度5 切碎，用刮刀棒将材料刮至主锅底。
3. 加入1大匙油，以7分/120°C/速度1 爆香，取出备用。
4. 加入低筋面粉、泡打粉、蛋、3大匙油、盐和黑胡椒，以20秒/速度4 混合。
5. 加入切碎的洋葱、海带芽、七味粉、比萨起司和帕玛森起士粉，以20秒/速度4 混合，将面糊取出倒入烤模(Ø20公分)，放入烤箱以200°C烤25分钟，取出冷却后，即可切块享用。