香茅夏橙冰茶

作者：呱呱呱呱

食材

• 新鮮香茅 ，切段，約3根    80g
• 紅茶包 ，    3小袋，約8-10g
• 水 ，純凈水    1000g
• 糖    45g
• 橙 ，只取果肉    2個
• 橙 ，切片      1個
• 檸檬 ，切片     1個
• 冰塊    適量
• 薄荷葉 ，洗凈瀝干     6根

步驟

1. 將新鮮香茅放入主鍋，以6秒/速度8切碎；
2. 加入紅茶包、水和糖，以12分/100°C/小勺烹煮，製成香茅紅茶，用細濾網過濾出茶水，放入冰箱冷卻備用，清洗主鍋；
3. 將2個橙和270g香茅紅茶放入主鍋，以12秒/速度8混合，製作成橙味紅茶，放入冰箱冷藏3-4小時備用；
4. 將橙味紅茶均勻的倒入6個玻璃杯中，在倒入製作好的香茅紅茶，加入1個切片的橙和檸檬，適量冰塊，插上薄荷葉裝飾，即可享用。