鮪魚生菜沙拉

食材

  • 400 克水
  • 2 顆蛋
  • ¼ 顆洋蔥, 切塊
  • ½ 罐罐裝鮪魚, 瀝掉湯汁
  • 20 克美乃滋
  • 1 小撮鹽
  • 1 小撮黑胡椒粉
  • 100 克蘿蔓生菜, 切小段(約2公分)
  • 10 顆小蕃茄, 對半切
  • 2 大匙罐裝玉米粒

做法

  1. 將水放入主鍋,置入網鍋,加入蛋,以14分/Varoma/速度1 蒸煮,用刮刀棒輔助取出網鍋,置於冷水下沖洗冷卻後剝去蛋殼,清空主鍋。
  2. 將洋蔥和水煮蛋放入主鍋,以5秒/速度5 切碎,用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
  3. 加入罐裝鮪魚、美乃滋、鹽和黑胡椒粉,以30秒/速度3 混合,取出放入大碗內和蘿蔓生菜拌勻,灑上小蕃茄和玉米粒,即可享用。
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