咖啡奶茶

食材

  • 400 克水
  • 2 包紅茶包
  • 10 克咖啡豆, 磨粉放入棉布包
  • 250 克牛奶
  • 1 茶匙紅糖, 依個人口味調整
  • 1 茶匙煉乳(可選的)

做法

  1. 將水、紅茶包和裝有咖啡的棉布包放入主鍋,以10分/100°C/速度小勺 烹煮,將棉布袋和紅茶包取出。
  2. 加入牛奶,以5分/80°C/速度1 烹煮。
  3. 加入紅糖和煉乳,以10秒/速度3 混合,倒入杯中,立即享用。

小貼士

  • 紅茶和咖啡的比例可依個人喜好調整。
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