美式汉堡酱

食材

• 15 克蒜头
• 25 克酸黄瓜, 切段(约3公分)
• 60 克洋葱, 切块(约3公分)
• 200 克美乃滋
• 180 克蕃茄酱
• 30 克黄芥末酱
• ¼ 茶匙红辣椒油(可选的)
• 1 小撮盐

做法

1. 将蒜头、酸黄瓜和洋葱放入主锅，以5秒/速度5 切碎，用刮刀棒将材料刮至主锅底。
2. 加入美乃滋、蕃茄酱、黄芥末酱、红辣椒油和盐，以15秒/速度5 混合，可搭配面包或肉类料理享用。

小贴士

• 不喜欢吃辣者，可将红辣椒油省略。