食材
- 10 克油
- 15 克蒜头
- 400 克带皮鸡腿肉, 切块(约2公分)
- 200 克罐装玉米粒(约半罐)，沥干水份
- 50 克红甜椒, 切丁(约0.5公分)
- ½ 茶匙盐
- 1 茶匙糖
- 10 克米酒
- 50 克葱, 切段(约1公分)
- ¼ 茶匙白胡椒粉
做法
- 将油放入主锅，以2分/Varoma/速度小勺 加热。
- 加入蒜头、带皮鸡腿肉，不需盖上量杯，以10分/Varoma/速度1 拌炒。
- 加入罐装玉米粒、红甜椒、盐、糖和米酒，不需盖上量杯，以3分/Varoma/速度1 拌炒。
- 加入葱和白胡椒粉，以3分/100°C/速度小勺 拌炒，即可享用。