泡菜年糕湯

食材

• 4 粒蒜頭
• 1000 克水
• 300 克豬里肌肉, 切片
• 500 克韓式條狀年糕
• 250 克韓式泡菜
• 1 大匙韓國辣椒醬
• ½ 茶匙鹽
• 2 根蔥, 切段，可備一些蔥花裝飾用

做法

1. 將蒜頭放入主鍋，以5秒/速度5 切碎，用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
2. 加入水和豬里肌肉，以15分/Varoma/速度1 烹煮。
3. 加入韓式年糕、韓式泡菜、韓國辣椒醬、鹽和蔥，以7分/100°C/速度小勺 烹煮，盛入碗內，灑上蔥花，趁熱享用。