泡菜年糕汤

食材

• 4 粒蒜头
• 1000 克水
• 300 克猪里肌肉, 切片
• 500 克韩式条状年糕
• 250 克韩式泡菜
• 1 大匙韩国辣椒酱
• ½ 茶匙盐
• 2 根葱, 切段，可备一些葱花装饰用

做法

1. 将蒜头放入主锅，以5秒/速度5 切碎，用刮刀棒将材料刮至主锅底。
2. 加入水和猪里肌肉，以15分/Varoma/速度1 烹煮。
3. 加入韩式年糕、韩式泡菜、韩国辣椒酱、盐和葱，以7分/100°C/速度小勺 烹煮，盛入碗内，洒上葱花，趁热享用。