部隊鍋

食材

• 1200 克水
• 10 克小魚乾
• 2 朵干香菇, 泡軟，切絲
• 10 克昆布, 剪小段
• 160 克帶皮五花肉, 切片(約3公分)
• ½ 茶匙鹽
• 4 粒蒜頭, 切碎
• 1 大匙韓國辣椒醬
• 1 大匙紅辣椒粉
• ½ 茶匙醬油
• ½ 茶匙糖
• 60 克高麗菜, 切塊(約3公分)
• 60 克洋蔥, 切絲
• 40 克韓式泡菜
• 80 克香腸, 切斜片
• 1 包泡麵
• 1 片切達起士片(可選的)
• 1 根日本大蔥, 切斜段(約2公分)

做法

1. 將水、小魚乾、干香菇和昆布放入主鍋，以15分/Varoma/速度1 烹煮。將昆布取出。
2. 加入帶皮五花肉，以10分/Varoma/速度小勺 烹煮。
3. 加入鹽、蒜頭、韓國辣椒醬、紅辣椒粉、醬油、糖、高麗菜、洋蔥和泡菜，以5分/Varoma/速度小勺 烹煮。
4. 加入香腸、泡麵、切達起士片和日本大蔥，以3分/Varoma/速度小勺 烹煮，趁熱享用。