雞肉蔬菜泥

食材

  • 200 克馬鈴薯, 去皮,切塊
  • 100 克高麗菜葉, 切塊
  • 20 克橄欖油
  • 100 克豌豆
  • 80 克去皮雞胸肉, 切塊
  • 150 克水

做法

  1. 將馬鈴薯和高麗菜葉放入主鍋,以5秒/速度5 切碎,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
  2. 加入橄欖油,以3分/100°C/速度1 拌炒。
  3. 加入豌豆、去皮雞胸肉和水,以6分/100°C/速度1 烹煮,再以20秒/速度8 調合,放涼後即可食用。

小貼士

  • 此嬰兒食譜適合9-12個月已適應副食品的嬰兒,若是成品太過濃稠,則可以增減步驟2的水量來調整濃稠度。
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