芒果卡布奇諾

食材

芒果奶昔

• 400 克芒果, 切塊
• 350 克香草雪糕
• 250 克牛奶

奶泡

• 200 克全脂牛奶
• 1 茶匙肉桂粉, 裝飾用(可選的)

做法

芒果奶昔

1. 將芒果、香草雪糕和牛奶放入主鍋，以1分30秒/速度10 調合，取出放入4個玻璃杯後放入冰箱冷藏保存。清洗主鍋.

奶泡

1. 將全脂牛奶放入主鍋，以4分/70°C/速度1 加熱，再以30秒/速度10 攪打，將奶泡放在芒果奶昔上，撒上肉桂粉裝飾，立即享用。