榛果巧克力奶昔

食材

  • 10 克榛果
  • 200 克鲜奶油, 冷藏
  • 70 克巧克力酱(如:能多益Nutella)
  • 200 克全脂牛奶
  • 200 克香草冰淇淋
  • 100 克原味优格

做法

  1. 将榛果放入主锅,以5秒/速度6 切碎,取出放入碗内备用。
  2. 插入蝴蝶棒,将鲜奶油放入主锅,不需盖上量杯,以速度3打发至硬性发泡,需透过量杯盖孔观察以避免过度打发, 取出蝴蝶棒,将打发鲜奶油取出放入挤花袋内,放入冰箱冷藏备用,清洗并擦干主锅。
  3. 将巧克力酱和50克牛奶放入主锅,以2分/50°C/速度1 加热,取出2大匙的巧克力酱放入碗内备用。
  4. 加入香草冰淇淋、150克牛奶和原味优格,以30秒/速度8 混合,将奶昔取出放入玻璃杯内,挤上打发鲜奶油,淋上备用的巧克力酱和洒上榛果碎,立即享用.
烘焙甜品

卡布里黑巧克力杏仁蛋糕

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果汁饮品

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2020-5-26 12:48:35

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