豆奶冰淇淋

食材

• 400 克无糖豆浆
• 80 – 100 克冰糖粉
• 400 克鲜奶油(约含48%脂肪)
• 50 克原味优格

做法

1. 将无糖豆浆和冰糖粉放入主锅，以20秒/速度3 混合，将豆浆和鲜奶油倒入制冰盒中，放入冰箱冷冻制成冰块。
2. 将原味优格、豆浆和鲜奶油冰块放入主锅，以30秒/速度6 搅打，用刮刀棒辅助搅拌，即可享用。

小贴士

• 若食用不完的冰淇淋，可以放回置冰盒置入冰箱再冷冻成冰块，下次再以30秒/速度6 搅打即可。