黑莓李子果昔

食材

• 150 克李子, 切块，铺平置于冰箱冷冻(详见要诀)
• 150 克黑莓, 冷冻
• 1 颗苹果(约120克)，切四等份
• 180 克椰子水
• 1 颗柠檬, 只取皮屑

做法

1. 将李子、黑莓、苹果、椰子水和柠檬皮屑放入主锅，以1分30秒/速度10 调合，立即享用。

小贴士

• 水果应分成小块冷冻保存，将水果切成小块后，铺平在盘内后冷冻，再依食谱叙述使用或是放入密封袋内待稍后使用。
• 如果偏好较甜的风味，可以额外添加糖。
• 可以利用杏仁牛奶或是豆奶来取代椰子水。