奇异果香瓜冰沙

食材

• 430 克蜜香瓜果肉, 去皮去籽、切块，铺平置于冰箱冷冻(详见要诀)
• 2 颗奇异果, 去皮、切块
• 1 颗柠檬, 去皮、去籽和白色部分
• 5 片新鲜薄荷, 多备一些装饰用(可选的)
• 1 ½ 大匙蜂蜜
• 150 克白葡萄, 铺平置于冰箱冷冻
• 400 克水

做法

1. 将蜜香瓜、奇异果、柠檬、薄荷叶、蜂蜜、白葡萄和水放入主锅，以5秒/速度10 切碎。
2. 利用刮刀棒辅助搅拌，以1分30秒/速度10 调合，以薄荷叶装饰，立即享用.

小贴士

• 水果应分成小块冷冻保存，将水果切成小块后，铺平在盘内后冷冻，再依食谱叙述使用或是放入密封袋内待稍后使用。
• 可以用冰块来取代水，并多备一些冰块装饰用。