食材
- 10 克蒜頭
- 10 克油
- 12 只帶皮雞小腿
- 120 克水
- 2 大匙醬油
- 2 大匙蕃茄醬
- ½ 大匙糖
- 1 大匙蜂蜜
- 12 粒小蕃茄
做法
- 將蒜頭放入主鍋,以3秒/速度5 切碎,用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
- 加入油,以3分/120°C/速度1 爆香。
- 加入帶皮雞小腿,不需蓋上量杯,以12分/Varoma/速度小勺 拌炒。
- 加入水、醬油、蕃茄醬和糖,不需蓋上量杯,以12分/Varoma/速度1 烹煮。
- 加入蜂蜜,不需蓋上量杯,以5分/Varoma/速度1 拌炒。
- 加入小蕃茄,以15秒/速度1 拌勻,趁熱享用。