食材
- 2 根香蕉(約200克)，切塊、鋪平放入冰箱冷凍(詳見要訣)
- 3 大匙燕麥片
- 3 大匙花生醬
- 15 克黑巧克力(70% 可可含量) (可選的)
- 550 – 650 克杏仁牛奶, 依個人口味調整
做法
- 將香蕉、燕麥片、花生醬、黑巧克力和杏仁牛奶放入主鍋，以1分30秒/速度10 調合，立即享用。
小貼士
- 香蕉應分成小塊冷凍保存，將水果切成小塊後，鋪平在盤內後冷凍，再依食譜敘述使用或是放入密封袋內待稍後使用。
- 可以依您個人口味喜好調整食材的份量。
- 香蕉含有豐富的纖維素和鉀。
- 鉀為必須營養素可以用來維持血壓和保護心臟功能。
- 可以用一顆紅蘋果來取代香蕉，慕斯的口感會更為滑順。