香料苹果酒

食材

  • 5 克姜,切片
  • 1 枝肉桂棒
  • 2 粒丁香
  • 1 大匙红糖
  • 1 茶匙柠檬汁
  • 1 茶匙蜂蜜
  • 60 克苹果,切薄片
  • 60 克柳橙,切薄片
  • 500 克不甜苹果酒(如: Savanna)

做法

  1. 将姜片、肉桂棒、丁香、红糖、柠檬汁、蜂蜜、苹果、柳橙和不甜苹果酒放入主锅,以10分/100°C/速度小勺 烹煮,即可享用。

小贴士

  • 如喜欢浓郁肉桂风味可酌量添加肉桂粉。
  • 可以用红酒来取代苹果酒,并将温度调整为75°C。
  • 可以利用苹果汁来取代苹果酒,并将红糖省略,做出大人小孩都可喝的饮品。
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