奶酱蘑菇猪肉丸

食材

  • 40 克洋葱
  • 120 克猪绞肉
  • ¼ 茶匙盐
  • 10 克油
  • 80 克蘑菇, 切块
  • 40 克红萝卜, 切小丁(约1公分)
  • 80 克地瓜, 切小块(约2公分)
  • 120 克豆浆
  • 1 片起士

做法

  1. 将洋葱放入主锅,以5秒/速度5 切碎,利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
  2. 加入猪绞肉和盐,以30秒/速度3 混合,取出放入碗中,捏成Ø约2公分的肉丸。将肉丸放入铺好烘焙纸的蒸盘备用。清洁主锅。
  3. 将油、蘑菇和红萝卜放入主锅,以3分/Varoma/速度0.5 拌炒。
  4. 加入地瓜和豆浆,架上蒸锅组,以15分/Varoma/速度1 蒸煮,取下蒸锅组。
  5. 加入起士和蒸熟的猪肉丸,以2分/100°C/反转/速度小勺 烹煮,即可享用。
主食猪牛羊肉西餐

红酒焦糖洋葱牛肉起士汉堡

2020-5-23 15:43:44

猪牛羊肉

豆腐烩肉

2020-5-23 16:06:21

0 条回复 A文章作者 M管理员
    暂无讨论,说说你的看法吧
个人中心
搜索