粉红葡萄柚玛格丽特

食材

  • 1 颗葡萄柚, 只取果肉
  • 15 克凤梨, 切块
  • 15 克蜂蜜
  • 12 朵干洛神花, 泡热水至软
  • 200 克水
  • 200 克糖
  • 70 克姜汁汽水

做法

  1. 将葡萄柚、凤梨和蜂蜜放入主锅,以8秒/速度10 调合,放入碗内备用,清空主锅。
  2. 将干洛神花、水和糖放入主锅,以10分/100°C/速度0.5 烹煮,取出放凉备用。
  3. 分别于2个杯中各别加入2茶匙洛神花糖浆、85克葡萄柚凤梨汁和30克姜汁汽水,即可享用。

小贴士

  • 可以将剩下的洛神花糖浆放入干净可密封的玻璃罐中冷藏保存,依需求使用。
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