粉红葡萄柚玛格丽特

食材

• 1 颗葡萄柚, 只取果肉
• 15 克凤梨, 切块
• 15 克蜂蜜
• 12 朵干洛神花, 泡热水至软
• 200 克水
• 200 克糖
• 70 克姜汁汽水

做法

1. 将葡萄柚、凤梨和蜂蜜放入主锅，以8秒/速度10 调合，放入碗内备用，清空主锅。
2. 将干洛神花、水和糖放入主锅，以10分/100°C/速度0.5 烹煮，取出放凉备用。
3. 分别于2个杯中各别加入2茶匙洛神花糖浆、85克葡萄柚凤梨汁和30克姜汁汽水，即可享用。

小贴士

• 可以将剩下的洛神花糖浆放入干净可密封的玻璃罐中冷藏保存，依需求使用。