白菜炒年糕

食材

  • 15 克油
  • 3 朵新鲜香菇(约20克),切丝
  • 30 克葱,切段
  • 10 克新鲜红辣椒,切碎
  • 10 克虾米
  • 30 克红萝卜,切丝
  • 300 克大白菜,切段
  • ¼ 茶匙糖
  • 1 大匙酱油
  • ¼ 茶匙盐
  • ¼ 茶匙白胡椒粉
  • 100 克水
  • 100 克猪肉丝
  • 430 克年糕片(冷藏)

做法

  1. 将油、新鲜香菇、葱、新鲜红辣椒、虾米和红萝卜放入主锅,以5分/120°C/速度小勺爆香。
  2. 加入大白菜、糖、酱油、盐、白胡椒粉和水,以4分/100°C/速度小勺拌炒。
  3. 加入猪肉丝、年糕,以5分/100°C/反转/速度1拌炒,立即享用。
中式面点

磨面粉,适用于麦谷或豆类

2020-4-29 20:58:21

早餐

鸡茸玉米香菇粥

2020-4-29 21:15:26

0 条回复 A文章作者 M管理员
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