玉米萝卜排骨汤

食材

  • 10 克油
  • 20 克姜,切片
  • 200 克排骨(猪小排),以滚水川烫去血水、洗净
  • 100 克玉米,切段(约2公分)
  • 200 克白萝卜,去皮,切滚刀块
  • 1200 克水
  • 1 茶匙盐,依个人口味调整
  • ½ 茶匙白胡椒粉,依个人口味调整
  • 5 克香菜,只取叶子

做法

  1. 将油和姜放入主锅,以3分/120°C/速度1爆香。
  2. 加入排骨、玉米、白萝卜和水,以50分/100°C/速度1烹煮。
  3. 加入盐和白胡椒粉,以5分/100°C/速度1烹煮,取出放入大碗内,撒上香菜叶,趁热享用。
例汤

栉瓜浓汤

2020-4-29 20:33:54

例汤

蕃茄浓汤

2020-4-29 21:44:47

0 条回复 A文章作者 M管理员
    暂无讨论,说说你的看法吧
个人中心
搜索