麻糬起士松饼

食材

• 40 克糯米粉
• 100 克低筋面粉
• 10 克树薯粉
• 10 克蜂蜜
• 20 克帕玛森起士粉
• 1 颗蛋
• 20 克油
• 100 克牛奶
• 20 克比萨起士丝

做法

1. 将糯米粉、低筋面粉、树薯粉、蜂蜜、起士粉、蛋、油、牛奶和比萨起士丝放入主锅，以1分/速度4 混合，取出放入大碗内静置10分钟。
2. 将50克面糊放入松饼机内，依松饼机指示说明烘烤，重复步骤完成所有面团，即可搭配水果或冰淇淋一起使用。