雷神巧克力

食材

  • 16 支饼干棒(长约9公分)
  • 200 克巧克力夹心饼干(OREO,原味) ,只取饼干部份
  • 340 克黑巧克力(可可含量50%) ,切块

做法

  1. 将16支饼干棒放入8个长方形模型(约9X5X2公分)。
  2. 将巧克力夹心饼干放入主锅,以5秒/速度5 切碎,取出放入碗内备用。
  3. 将黑巧克力放入主锅,以10秒/速度6 切碎,再以3分/90°C/速度2 加热。
  4. 加入切碎的巧克力饼干,以15秒/速度2 混合,取出倒入模型内,放入冰箱冷冻至硬(约30分钟),即可享用。
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