花椰菜饭

食材

• 800 克白花椰菜，取小朵
• 30 克油
• ¼ 茶匙白胡椒粉
• 1 茶匙盐

做法

1. 将白花椰菜只取白色叶子部份(约500克)备用。
2. 将白花椰菜放入主锅，以3秒/速度5 切碎，利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
3. 加入油、白胡椒粉和盐，以8分/100°C/速度2 拌炒，即可作为主食享用。