優格紫高麗沙拉

食材

• 100 克原味優格
• 15 克橄欖油
• 15 克檸檬汁
• ¼ 茶匙鹽
• 40 克泰式甜辣醬
• 50 克紅蘿蔔，去皮，切絲
• 200 克紫高麗菜，切絲
• 50 克玉米粒
• 30 克美生菜，切絲

做法

1. 將原味優格、橄欖油、檸檬汁、鹽和泰式甜辣醬放入主鍋，以10秒/速度3 混合。
2. 加入紅蘿蔔絲和紫高麗菜絲，以1分/反轉/速度1 混合，盛入碗內，拌入玉米粒和美生菜，即可享用。