黑木耳燉雞翅

食材

• 150 克新鮮黑木耳，切片(約2公分)
• 20 克黑蒜頭，去皮
• 10 克紅棗，洗凈，泡水
• 8 只雞翅，先以熱水川燙去血水
• ½ 茶匙鹽
• 800 克水

做法

1. 將新鮮黑木耳、黑蒜頭、紅棗、雞翅、鹽和水放入主鍋，以40分/100°C/反轉/速度小勺 烹煮，即可享用。