食材
- 200 克鸡胸肉，切块(约3公分)，放入冰箱冷冻20分钟
- 100 克洋葱，切块(约3公分）
- 15 克油
- 200 克南瓜，去皮去籽，切片(约0.5公分)
- 1200 克高汤
- 200 克白米
- 50 克四季豆，切丁(约1公分)
- 白胡椒粉，少许
- 20 克芹菜，切末(可选的)
做法
- 将鸡胸肉放入主锅，以4秒/速度4.5 切碎，倒入碗内备用。清洁主锅。
- 将洋葱放入主锅，以3秒/速度5 切碎，利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
- 加入油和南瓜，以5分/100°C/速度1 爆香。
- 加入高汤和白米，以10分/100°C/反转/速度1.5 烹煮
- 加入鸡胸肉碎和四季豆，利用刮刀棒稍微将鸡胸肉碎剥散，以10分/100°C/反转/速度1.5 烹煮，洒上白胡椒粉和芹菜末，趁热享用。