南瓜乳酪抹酱

食材

• 30 克无盐烤腰果
• 30 克奶油
• 300 克南瓜，去皮，去籽，切小片(约0.5公分)
• 20 克比萨起士丝
• 100 克奶油乳酪
• ½ 茶匙黑胡椒粗粒
• ½ 茶匙红椒粉
• ¼ 茶匙盐
• 5 克蜂蜜

做法

1. 将腰果放入主锅，以3秒/速度6 切碎，倒入碗内备用。
2. 将奶油和南瓜片放入主锅，以30分/100°C/速度2 拌炒。
3. 加入比萨起士丝、奶油乳酪、黑胡椒粗粒、红椒粉、盐、蜂蜜和腰果碎，以30秒/速度3.5 混合，即可搭配面包享用。

小贴士

• 腰果可更换为其他坚果，例如：榛果、胡桃、杏仁等。