海苔豆皮卷

食材

  • 1 茶匙 鹽
  • 1 茶匙 糖粉
  • ¼ 茶匙 黑胡椒粉
  • 4 – 5 小片 生豆皮, 約300克
  • 1 片 海苔片, 剪成5片,寬度3厘米
  • 500 克 水

做法

  1. 將鹽、糖粉、胡椒粉在碗中混合,均勻塗抹在攤開的生豆皮上,將海苔片放入豆皮中,卷至海苔卷完。將海苔豆皮卷放入蒸鍋和蒸盤內。
  2. 將水放入主鍋,架上蒸鍋組,以13 分/Varoma/速度 1蒸煮,立即享用。

 

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