花生冰沙

食材

  • 200 克無鹽花生(熟的)
  • 40 克冰糖粉
  • 1 小撮鹽
  • 300 克冰塊(每塊大小約4公分)

做法

  1. 將花生、冰糖粉和鹽放入主鍋,以Turbo/2秒/3次 打碎,利用刮刀棒將食材刮至主鍋底。
  2. 將美善品設定以1分/速度4 攪打,利用刮刀棒將食材刮至主鍋底,再以1分/速度4 攪打至出油。
  3. 加入冰塊,以15秒/速度8 調合,取出倒入杯內,即可享用。

小貼士

  • 如想讓口感更加綿密,可於步驟2中再以15秒/速度6 攪打。
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